La Esencia del Café de Altura
Proyecto Coreas une la tradición artesanal de micro-lotes de especialidad con una futura experiencia gastronómica inolvidable.
1,650m
Altitud de Origen
100%
Sostenible & Orgánico
89+
Puntaje de Taza SCA
Geisha Honey Process
Tueste Fresco Semanal • Origen Finca Coreas
Cultivado con Pasión en Tierras Volcánicas
Nuestra historia nace en las laderas de alta montaña, donde el microclima único y los suelos fértiles otorgan a cada grano notas inconfundibles.
En Proyecto Coreas seleccionamos a mano solo las cerezas maduras. Nuestro proceso de fermentación natural y tueste lento realza la dulzura natural y la complejidad aromática que nos caracteriza.
Micro-lotes Exclusivos
Lotes limitados numerados con trazabilidad completa desde la finca.
Tostado Artesanal
Curvas de tueste personalizadas para resaltar el perfil aromático.
Trazabilidad Total
Conoce al productor, la variedad y el proceso exacto de tu café.
Futuro Cafe Resto
Un espacio físico concebido para maridar café con alta cocina.
Nuestros Granos de Colección
Cada paquete es empaquetado al vacío tras el tueste para conservar la máxima frescura.
Geisha Reserve
Bourbon Dark Roast
Pacamara Micro-Lot
Caturra Single Harvest
Encuentra tu Café Ideal
Responde 3 preguntas sencillas y descubre cuál de nuestros micro-lotes encaja perfectamente con tu paladar.
1. ¿Cómo te gusta preparar tu café?
2. ¿Qué perfil de sabor prefieres?
3. ¿Qué nivel de tueste buscas?
Proyecto Coreas Geisha Reserve
Proyecto Coreas: Cafe & Restaurante
Próximamente abriremos las puertas de nuestro nuevo espacio gastronómico. Un concepto único donde el café de especialidad dialoga con ingredientes de estación y cocina de autor.
Barra de Baristas & Maridajes
Catas guiadas y maridajes exclusivos entre platos dulces, salados y destilados de café.
Ambiente Orgánico & Cálido
Diseñado con tonos tierra, terracota natural y luz cálida para sentirte como en casa.
Cocina Abierta & Brunch de Autor
Panadería artesanal horneada cada mañana y platillos de firma.